À la manière de Francis Ponge, les élèves de CAP du lycée hôtelier de Challes-les-Eaux, avec leur professeur de Lettres-Histoire Christelle Rousset, ont écrit des poèmes dans lesquels ils évoquent leur dessert préféré en créant des images poétiques.
Une habile manière de créer du lien entre pratique professionnelle et cours de lettres, à déguster sans modération !
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